对方若是拿着同样的鱼和他们共享,那只能说是加赛,看谁的手艺出众。
若是对方和裁判都联手起来,非得不要脸的话,那他也有底气了。
作弊嘛。
这天下厨子,谁能比他的金手指大。
诚然,他之前就试过,他不能将活得的生物合成。
也就是说,即便他现在拥有一大堆的活鲥鱼,也不可能合成野生的鲥鱼。
但不是活鱼就没问题了。
就算是对面杨老板不肯和他们共享鲥鱼,他也可以从别的上面做手脚。
玩呗。
陈望这边并不知道白叶的想法,很是紧张的看着对面。
不知道白叶的金手指,自然也想不出这种情况下,白叶能有什么反击的手段。
但他也去让自己的员工,赶紧出去寻找能和鲥鱼对抗的食材。
要说和鲥鱼对抗的,那必须是同样的长江三鲜了。
他们两边都有河豚,那能和鲥鱼对抗的,就剩下长江刀鱼了。
而刀鱼,同样也找不到野生的了。
很快,手下就凑到陈望耳边说了几句,看起来应该是有货源,但收到有条件。
“给他,不管多少钱,都要!”
“可是老板,就算是加钱能拿到,可这也未必能和杨老板那边的鲥鱼相提并论啊。”
陈望咬牙,“先拿下来再说。”
白叶在旁边看着,虽然没听到两人耳语的那几句,但听到了长江刀鱼的名字,也知道对方一定要了一个让陈望肉疼的天价。
那几位老友过去和杨老板商量了一番,果然事情没谈成。
过来和陈望说的时候,脸上露出了一些心虚之色。
两方都是朋友,以前他们也都尽量做到了公平了。
但杨老板这一次显然是拿捏了这几个老饕的命脉,让他们只能罔顾公平,反过来劝说陈望。
“那就是说,只要我们能拿到同样的鲥鱼,也是合乎情理的,对吧!”
“嗯嗯嗯,对对对。大家都是朋友,自然是同样的要求。”
陈望冷笑一声,这朋友赶紧走了。
陈望脸上的冷笑褪去,变成了叹息。
“陈哥,这几个人真的是你的朋友么?”白叶是单纯的好奇。
就这几个人,看起来不是很有义气的样子。
陈望自然是听懂了白叶的潜台词。
“之所以选定他们几个人,并不是因为他们和杨老板,或者和我的关系好。主要是因为他们都是那种老饕,只认吃不认人的那种。”
白叶瞬间就懂了。
这样的人,其实是适合当裁判的。
在某些方面,他们确实是公正的,谁做的东西好吃,那谁就赢,没有情分可说。
但遇到今天这种情况,几个人迅速倒戈,也是在情理之中。
“看起来这杨老板准备这鲥鱼,应该不是第一次了,这一次赌注比较大,不得不动用了这杀手锏。”温静茹在旁边沉声说道。
白叶点头,“我师姐说的对啊!”
陈望苦笑。
“现在只能盼着那几条刀鱼能送到了。”刚才员工已经将对面拍的照片给他发过来了,至少看着是真的还不错。只是能不能和对方的鲥鱼相比,一切还是未知。
白叶他们现在只能等,那些刀鱼送到据说最快要半小时,而他们这边的定金已经打了过去。
价格果然很贵,光是锁定那几条刀鱼的定金,都让白叶倒吸一口凉气。
等待的时间,白叶他们也不能浪费。
既然还有刀鱼托底,那他们这边就准备提前上这一道高汤河豚了。
作为白叶他们这边的最后一道菜,这可是白叶和温静茹倾注了不少心力的。
除了设计上的,那高汤也是关键。
白叶不想要太过厚重的味道,毕竟现在是夏天。
这一道秋冬吃很好,在空调房下吃也很好,但现在是露天的情况下。
所以白叶对这道菜做了调整。
前提的大块的汤料用高压锅压了一下,但这也只能是加速高汤里众多食材美味的析出,并不能这样就变成高汤。
所以从一开始到现在,都还是在微沸状态下熬着。
若不是白叶他头衔自带压缩时间的buff,就这个把小时,也是达不到可用的要求的。
而如今,火候刚刚好。
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