张笑梅快速薅木盆里的猪血,薅出血筋来,扔给一边等候着的老黑吃。
大唐追拍吃血筋的老黑。
“灌血肠,楚庆人都晓得,猪血绝对干净是成败前提、煮的时候火候把握是关键。”赵良林指指吃血筋的老黑,笑道,“妈,做什么?和我小时候那样,拿块荷叶包起,煨好了给这些城里人吃。搞不好,又是一盘好菜。城里人,就爱吃这些乱七八糟的东西。”
众人大笑。
周正韩与黄柳香抬着一个大竹筛过来,放在盛猪血的木盆边,竹筛里装着洗干净的整副猪小肠、一个漏斗、一个水勺、几片棕叶。
黄柳香将猪小肠麻利地在米筛上盘好,一头搁在米筛边上,拿起另一头、将漏斗塞进去、握紧。
周正韩拿起水勺,从木盆中舀猪血往漏斗里灌。
米筛里的猪小肠在猪血的压力下奔龙般鼓胀起来。
大唐跟拍。
蓝梦站在一边,瞪大眼睛新奇地看。
彭红霞走近过来,瞪大眼睛仔细看看。
周云莉拿着手机,快步走出村党群服务中心大门,立即拔腿向食堂厨房飞奔。
大唐继续扛着摄像机拍摄。
简易大灶上的大铁锅热气腾腾。
张笑梅揭开锅盖,用细竹签戳戳煮熟的血灌肠,拿菜刀割几小截,装在一边早准备好的大碗里。
烧火的赵孝顺站起来看。
赵良林走过去推推赵孝顺:“诶诶诶,做广告嘞。爸,挡到镜头做什么?让开、让开。来来来,上个美女。咦?栖风峤没个美女了么?”
蓝梦等人笑。
周云莉气喘吁吁地跑过来。
赵良林一把将周云莉拉过来:“总算还有个老美女。”
周云莉伸开巴掌就要扇过去。
赵良林指指摄像机镜头。
周云莉立即冲镜头媚笑。
赵良林冲镜头笑道:“这是我们栖风峤周书记,来来来,美女主持和美女书记一起尝尝鲜。血灌肠,楚庆县一绝、栖风峤做到极致。”
蓝梦与周云莉一起过来。
蓝梦从碗里拈一截血灌肠,冲镜头晃晃,张大嘴,扔进去,边咀嚼边冲镜头翘起大拇指。
周云莉看看,从碗里拈一截血灌肠,学着蓝梦的样,冲镜头晃晃,张大嘴,扔进去,边咀嚼边冲镜头翘起大拇指。
赵良林冲不远处的彭红霞点点头,笑笑。
彭红霞冲赵良林点点头,嫣然一笑。
伴嫁歌堂灯火通明。
赵良林、周云莉、彭红霞、周欣欣、赵小露、阮可可站在一边看。
圆桌面上摆盘精美的十二盘菜。
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